enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
38,6956
EURO
43,4459
ALTIN
4.009,79
BIST
9.541,30
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
22°C
İstanbul
22°C
Açık
Cuma Az Bulutlu
22°C
Cumartesi Az Bulutlu
21°C
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
23°C

Aioli Sos Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 20 Dakikada Aioli Sos Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Aioli Sos Nasıl Yapılır?
22.10.2024
4
A+
A-

Aioli Sos için Malzemeler

  • 3 diş sarımsak
  • 1 büyük yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • Tuz ve karabiber
  • Bir tutam kırmızı biber

Aioli Sos Nasıl Yapılır?

  • Bir kasede yumurta sarısını, ezilmiş sarımsağı ve Dijon hardalını karıştırın. Hardal, sosa biraz daha derinlik ve kıvam katmak için isteğe bağlı olarak eklenebilir.
  • Zeytinyağını çok yavaş bir şekilde eklemeye başlayın ve bir çırpıcıyla sürekli karıştırın. Yağı azar azar eklemek, sosun pürüzsüz ve yoğun olmasını sağlar.
  • Tüm yağ eklendikten sonra limon suyu ekleyin. Bu, sosa hafif bir asidite ve parlaklık kazandırır.
  • Damak zevkinize göre tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı biber ekleyin.
  • Aioli sosun kıvamı çok yoğun olursa, biraz su veya ek limon suyu ekleyerek inceltebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.