Air Fryer’da Sigara Böreği için Malzemeler
- 10 adet yufka
- 200 gram beyaz peynir veya lor peyniri
- Yarım su bardağı maydanoz
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Air Fryer’da Sigara Böreği Nasıl Yapılır?
- Beyaz peyniri bir kaseye alın ve çatalla ezin maydanozu doğrayıp tuz ve karabiber karıştırın.
- Yufkaları tek tek açın ve her birini 4 eşit üçgen parçaya bölün. Üçgenin geniş kısmına peynirli harcı yerleştirin.
- Üçgenin geniş kısmından başlayarak sigara şeklinde sıkıca sarın. Uç kısımlarını kapalı tutarak, yağın içine sızmasını engelleyin.
- Air fryer sepetini hafifçe sıvı yağ ile fırçalayın. Hazırladığınız sigara böreklerini sepetin içine yerleştirin. Böreklerin üzerine de bir miktar sıvı yağ sürün.
- Air fryer’ı 180 derece’ye ayarlayın ve sigara böreklerini 8-10 dakika boyunca, altın rengini alana kadar pişirin. Pişirme süresi modelden modele değişebilir, bu yüzden ara ara kontrol edin.
- Air fryer’dan çıkan sigara börekleri servise hazır. Afiyet olsun.