Balıkçı Helvası için Malzemeler
- 350 gr helva
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Limon kabuğu rendesi
- Yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz
Üzeri için:
Balıkçı Helvası Nasıl Yapılır?
- Helvayı küçük parçalara ayırın ve bir kaba alın.
- Üzerine süt, tereyağı ve limon suyunu ekleyin. Karışımı güzelce karıştırarak, helvanın tamamen yumuşamasını sağlayın.
- Cevizleri ve limon kabuğu rendesini karışıma ilave edin. Malzemeler iyice birleşene kadar Karıştırmaya devam edin.
- Karışımı fırın kabına alıp, 190 derece önceden ısıtılmış fırında üzeri hafifçe kızarana kadar 10-15 dakika pişirin.
- Balıkçı helvası hazır olduğunda üzerine ceviz serpiştirerek sıcak olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.