Burrata Ve Nektarin Salatası için Malzemeler
- 1 burrata
- 2 nektarin (dilimlenmiş)
- ¼ demet fesleğen
- Yenilebilir menekşe (6 adet)
- Sos: Balsamik sos
- ¼ bardak kaliteli balsamik sirke
- 1 bardak zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Burrata Ve Nektarin Salatası Nasıl Yapılır?
- Öncelikle nektarinleri güzelce yıkayın ve dilimleyin.
- Taze fesleğen yapraklarını ince ince doğrayın veya bütün olarak kullanın.
- Burrata peynirini bir servis tabağına yerleştirin etrafına dilimlenmiş nektarinleri ve taze fesleğen yapraklarını yerleştirin.
- Üzerine yenilebilir menekşe çiçeklerini ekleyin.
- Salata sosu için: Bir kase içinde balsamik sirkeyi ve zeytinyağını karıştırın. Tuz ve karabiber ile sosu tatlandırın.
- Hazırladığınız balsamik sosu salatanın üzerine gezdirin veya yanında sunun. Salatayı servis edin.