Dondurma Kurabiye Nasıl Yapılır?

Dondurma Kurabiye için Malzemeler

• 200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3.5 – 4 su bardağı un
• 1 çay bardağı damla çikolata

Dondurma Kurabiye Nasıl Yapılır?

• Tereyağı, sıvı yağ, yumurta, pudra şekeri ve nişastayı yoğurma kabına alarak karıştırmaya başlıyoruz.
• Elekten geçirdiğimiz un, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
• Güzelce yoğurduğumuz kurabiye hamurumuzun içerisine damla çikolatamızı da ekleyip karışmasını sağlıyoruz.
• Dondurma kaşığı yardımı ile hamurumuza şekil vererek pişirme tepsisine yerleştiriyoruz.
• Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırının alt üst ayarında kontrollü bir şekilde 20 dakika kadar pişiriyoruz
• Fırından çıkan kurabiyelerimiz servise hazır, Afiyet olsun.