Doyurucu Ve Pratik Tavuklu Makarna Salatası Tarifi için Malzemeler
Salata İçin
- 1 paket burgu veya fiyonk makarna (500 gram)
- 300 gr haşlanmış veya ızgara tavuk göğsü
- 1 su bardağı haşlanmış mısır
- 4-5 adet kornişon turşu
- 1 adet kırmızı kapya biber
- Yarım demet dereotu
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tavuklu Makarna Salatası Tarifi Alternatif Öneriler:
- Tavuk göğsü yerine didiklenmiş tavuk but eti kullanarak daha yoğun bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Burgu veya fiyonk makarna yerine kelebek, penne ya da tam buğday makarna tercih edebilirsiniz.
- Mısıra ek olarak haşlanmış bezelye ilave ederek salatayı daha renkli hale getirebilirsiniz.
- Kornişon turşu yerine salatalık turşusu veya jalapeno turşusu kullanabilirsiniz.
- Kapya biberin yanında sarı veya turuncu biber ekleyerek görsel açıdan daha zengin bir sunum hazırlayabilirsiniz.
- Dereotu yerine maydanoz, taze nane veya taze fesleğen kullanabilirsiniz.
- Mayonez miktarını azaltıp yoğurt miktarını artırarak daha hafif bir sos elde edebilirsiniz.
- Sosun içerisine 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyerek aromayı güçlendirebilirsiniz.
- Salataya ceviz, badem veya kavrulmuş ay çekirdeği içi ekleyerek farklı bir doku kazandırabilirsiniz.
- Rendelenmiş kaşar peyniri veya beyaz peynir ilavesiyle salatayı daha doyurucu hale getirebilirsiniz.
Doyurucu Ve Pratik Tavuklu Makarna Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Makarnayı bol tuzlu suda paket üzerindeki süreye göre haşlayın. Süzüp soğuması için bekletin.
- Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın veya didikleyin.
- Kornişon turşuları ve kapya biberi küçük küpler halinde doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın.
- Geniş bir karıştırma kabına makarnayı, tavuğu, mısırı, turşuları, kapya biberi ve dereotunu alın.
- Ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırarak sosu hazırlayın.
- Hazırladığınız sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemeler iyice karışıncaya kadar harmanlayın.
- Servis etmeden önce buzdolabında 20-30 dakika dinlendirin. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun.