enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
46,0845
EURO
53,6755
ALTIN
6.612,28
BIST
13.795,31
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Az Bulutlu
Cumartesi Az Bulutlu
28°C
Pazar Parçalı Bulutlu
28°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
26°C
Salı Az Bulutlu
25°C

ENGİNARLI BULGUR PİLAVI Nasıl Yapılır?

Enginarlı bulgur pilavı tarifi için malzemeler 1 su bardağı bulgur1.5 su bardağı sıcak su2 adet sivri biber1 adet orta boy soğan2 yemek …

ENGİNARLI BULGUR PİLAVI Nasıl Yapılır?
Pilav ve Makarna Yemek Tarifleri
19.03.2022
49
A+
A-
Enginarlı bulgur pilavı tarifi için malzemeler
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • 2 adet sivri biber
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet enginar (Küp doğranmış)
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 dal kuşkonmaz (Yarım parmak doğranmış)
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • Tuz
Enginarlı bulgur pilavı Nasıl Yapılır

Ege yöresine özgü çok lezzetli enginarlı bulgur pilavı tek başına bile doyurucu.

Soğanı ince kıyıp zeytinyağında yumuşayana kadar kavurun. Sivri biberi, temizlenmiş kuşkonmazları ve enginarları ekleyin. 5-6 dakika daha kavurun.

Bulguru ilave edin. Birkaç dakika karıştırdıktan sonra sıcak suyu ve tuzu ekleyin. Yüksek ateşte 2-3 dakika kaynatın. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte, suyunu çekene dek pişirin.

Pilavı ocaktan almaya 3-4 dakika kala rendelenmiş limon kabuğu ile tereyağını ekleyin. Karıştırıp tencerenin kapağını kapatın. Ocaktan aldıktan sonra 10 dakika kadar demlendirin.

Lezzetli enginarlı ve dereotlu pilav tarifi için tıklayın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.