ref: refs/heads/v3.0
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,4927
EURO
34,7537
ALTIN
2.484,51
BIST
9.486,88
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cuma Hafif Yağmurlu
14°C
Cumartesi Az Bulutlu
19°C
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
19°C

Ev Yapımı Kefir Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Ev Yapımı Kefir Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Ev Yapımı Kefir Nasıl Yapılır?
31.03.2024
5
A+
A-

Ev Yapımı Kefir için Malzemeler

  • 100 gram kefir tanesi
  • 2 litre çiğ süt

Ev Yapımı Kefir Nasıl Yapılır?

  • Derin bir tencere içerisine sütü alın ve kısık ateşte kaynatmaya başlatın.
  • Süt iyice kaynadığında ocaktan alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.
  • Süt ılımaya başladığında üzerinde kaymak oluşur. Bu kaymakları plastik kaşıkla alın. Metal değdirmemeye özen gösterin.
  • Süt soğuduğunda içerisine kefir tanelerini dökün ve tahta kaşık ile karıştırın.
  • Hazırladığınız karışımı cam kavanoz içerisine alın ve üzerini bezle örterek gevşek bir şekilde kapatın.
  • Kavanozu oda sıcaklığında 24 saat boyunca saklayın.
  • 1 gün sonra bezi kaldırın, sütün üzerinde pıhtılaşmalar göreceksiniz. Bunları gördüğünüzde kavanozun kapağını kapatın ve buzdolabında bir gece bekletin.
  • 1 gece sonra kefiri plastik süzgeçten geçirin ve pıhtılardan arındırın.
  • Hazırladığınız kefiri cam şişelerde ve buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.