enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
46,1187
EURO
53,2596
ALTIN
6.436,59
BIST
13.860,59
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
25°C
İstanbul
25°C
Az Bulutlu
Çarşamba Açık
26°C
Perşembe Açık
27°C
Cuma Az Bulutlu
27°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
22°C

FIRINDA OTLU KABAK MÜCVER Nasıl Yapılır?

Fırında otlu kabak mücver tarifi için malzemeler 5 kabakYarım demet dereotu4-5 dal taze soğan4-5 dal taze fesleğen2-3 dal kuzu kulağı3 …

FIRINDA OTLU KABAK MÜCVER Nasıl Yapılır?
Ramazan Yemek Tarifleri
18.03.2022
50
A+
A-
Fırında otlu kabak mücver tarifi için malzemeler
  • 5 kabak
  • Yarım demet dereotu
  • 4-5 dal taze soğan
  • 4-5 dal taze fesleğen
  • 2-3 dal kuzu kulağı
  • 3 yumurta
  • 4 yemek kaşığı un
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Sosu için

  • 1 su bardağı süzme yoğurt
  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 3-4 dal dereotu
  • 2-3 diş sarımsak
Fırında otlu kabak mücver Nasıl Yapılır
  • Kabakları rendeleyip suyunu sıkın ve geniş bir karıştırma kabına alın. İnce kıydığınız yeşillikler, yumurta, un, zeytinyağı, tuz ve baharatları ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar karıştırın. 
  • Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Kabaklı harçtan bir kaşık kadar alarak fırın tepsisine aralıklı olarak yayın. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 30-35 dakika pişirin. 
  • Sosu için süzme yoğurdu hafif çırpın. Ezdiğiniz sarımsak, ince kıydığınız dereotu ve çörek otunu ilave edip karıştırın. Mücverleri bir servis tabağına alın. Yanında sosla beraber servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.