Glutensiz Supangle Nasıl Yapılır?

Glutensiz Supangle için Malzemeler

• 4 su bardağı süt (veya badem sütü gibi bitkisel süt alternatifi)
• 4 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı pirinç unu (veya glütensiz un karışımı)
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için:

• Çikolata rendesi

Glutensiz Supangle Nasıl Yapılır?

• Orta boy bir tencerede sütü ısıtın. Kaynamadan önce kakao, pirinç unu, toz şeker ve vanilya özütünü ekleyin. Karışımı sürekli olarak çırpın, topaklanmaması için dikkatlice karıştırın.
• Karışım koyulaşıp kıvam alana kadar orta ateşte pişirin. Yaklaşık 8-10 dakika sürebilir. Tencereyi ocaktan alın ve tereyağı veya margarini ekleyip eritin, ardından tekrar karıştırın.
• Supangle karışımını porsiyonluk kaselere veya büyük bir servis kabına eşit şekilde paylaştırın. Oda sıcaklığına gelene kadar soğumaya bırakın, sonra buzdolabında en az 2-3 saat boyunca soğutun.
• Servis yapmadan önce üzerini hindistancevizi rendesi veya çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.