enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,3660
EURO
36,3375
ALTIN
2.827,56
BIST
9.397,01
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
14°C
İstanbul
14°C
Hafif Yağmurlu
Cuma Çok Bulutlu
12°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
13°C
Pazar Parçalı Bulutlu
15°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
15°C

Madımak Çorbası Nasıl Yapılır?

10Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Madımak Çorbası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Madımak Çorbası Nasıl Yapılır?
30.10.2024
0
A+
A-

Madımak Çorbası için Malzemeler

  • 300 gram taze madımak otu
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı pirinç
  • 6 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Limon

Madımak Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Taze madımak otunu iyice yıkayın ve ince doğrayın. Soğanı ve sarımsakları doğrayın. Pirinci yıkayın.
  • Bir tencerede zeytinyağını ısıtın. Doğranmış soğanı ve sarımsağı ekleyip pembeleşene kadar soteleyin.
  • Sotelediğiniz soğan ve sarımsağın üzerine doğranmış madımak otunu ekleyin. Birkaç dakika daha soteleyin.
  • 6 su bardağı su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra pirinci ilave edin.
  • Çorbayı kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak kırmızı pul biber ekleyin.
  • Madımak çorbası servise hazır ocaktan alın ve limon dilimleri ile servis yapın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.