enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,7682
EURO
35,0901
ALTIN
2.459,44
BIST
10.471,32
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
31°C
İstanbul
31°C
Açık
Pazartesi Açık
30°C
Salı Az Bulutlu
29°C
Çarşamba Az Bulutlu
30°C
Perşembe Az Bulutlu
29°C

Pratik Tülbent Böreği Nasıl Yapılır?

40Dk Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 20 Dakikada Pratik Tülbent Böreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Pratik Tülbent Böreği Nasıl Yapılır?
A+
A-

Pratik Tülbent Böreği için Malzemeler

  • 3 adet yufka

İç harcı için:

  • 500 gram kıyma
  • 1 adet soğan
  • ½ bağ maydanoz
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 2 tatlı kaşığı karabiber
  • 2 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 tatlı kaşığı nane

İç sosu için:

  • 2 adet yumurta
  • ½ çay bardağı süt
  • ½ çay bardağı zeytinyağı

Üzeri için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • Sarımsaklı yoğurt

Pratik Tülbent Böreği Nasıl Yapılır?

  • Üç hazır yufkayı paketinden çıkartıp yırtılmadan açın.
  • Bir soğanı incecik kıyın ve 500 gram kıyma ile tereyağında kavurun.
  • Kavrulan kıyma ve soğana iki yemek kaşığı salça ve maydanoz koyun. İyice kavrulan malzemeleri soğuması için bir kaba alın.
  • İç harca ikişer tatlı kaşığı karabiber, pul biber ve nane serpin.
  • İki yumurtayı, yarımşar çay bardağı süt ve zeytinyağı ile çırparak sos hazırlayın.
  • Yufkalara tek tek yumurtalı sütlü sos sürüp üst üste dizin.
  • Hazırlanan kıymalı ve bol baharatlı iç harcını koyup yufkaları katlayın.
  • Katlanan yufkaları tülbentin üzerine koyup tülbente sarın.
  • Tülbentin iki ucunu sucuk bağlar gibi sıkıca bağlayın.
  • Tülbentteki böreği kaynayan tuzlu suda 7-8 dakika haşlayın.
  • Pişen böreğin suyunu süzüp sarıldığı tülbenti çıkartarak tabağa alın.
  • İki-üç parmak kalınlığında kesin.
  • Bir yemek kaşığı pul biberi, 2 yemek kaşığı tereyağında yakın.
  • Ilınan ve dilimlenen böreği tabağa dizin.
  • Dilimlenen böreklerin üzerine biberli sosu döküp sarımsaklı sosla birlikte servis edin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.