enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,7682
EURO
35,0901
ALTIN
2.459,44
BIST
10.471,32
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
31°C
İstanbul
31°C
Açık
Pazartesi Açık
30°C
Salı Az Bulutlu
29°C
Çarşamba Az Bulutlu
30°C
Perşembe Az Bulutlu
29°C

Raclette Rosti Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Raclette Rosti Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Raclette Rosti Nasıl Yapılır?
A+
A-

Raclette Rosti için Malzemeler

  • 1 çay kaşığı taze kekik
  • 1/2 frenk soğanı
  • 2 yemek kaşığı maydanoz
  • 1/2 çay kaşığı tarhun yaprağı
  • 2 adet pırasanın beyazı
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz
  • 4 adet patates
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 4 dilim raclette peyniri

Raclette Rosti Nasıl Yapılır?

  • Otları, kesme tahtasına alın ve ince ince doğrayın. Küçük bir kapta karıştırarak kenara alın.
  • Tavayı yüksek ateşte ısıtın. İçine tereyağını koyup ocağı orta ateşe alın. Üzerine pırasa, tuz ve karabiberi ekleyerek yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • 4 adet patatesi rendeleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Patatesleri temiz bir havluya koyup çevirerek sıkın. Patatesin suyu bitene kadar bu işlemi tekrarlayın.
  • Patatesleri tavaya ekledikten sonra spatula ile bastırın ve tavanın tabanını kaplayın.
  • Raclette peynirini tek kat halinde ekleyin ve erimesi için bekleyin. Ardından üzerine pırasa karışımı ekleyin.
  • Kalan rendelenmiş patatesleri tavaya ekleyerek pırasaların üzerini kapatın ve patates keki oluşturun.
  • Alt kısmı kızardığında patatesli karışımı çevirin ve gevrekleşene kadar 10 dakika pişirin.
  • Patateslerin üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyin ve dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
ETİKETLER:
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.