enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,7682
EURO
35,0901
ALTIN
2.459,44
BIST
10.471,32
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
31°C
İstanbul
31°C
Açık
Pazartesi Açık
30°C
Salı Az Bulutlu
29°C
Çarşamba Az Bulutlu
30°C
Perşembe Az Bulutlu
29°C

Sadrazam Lokumu Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 35 Dakikada Sadrazam Lokumu Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Sadrazam Lokumu Nasıl Yapılır?
20.05.2024
1
A+
A-

Sadrazam Lokumu için Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

  • 500 ml süt
  • 4 kaşık un
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • Hindistan cevizi tozu

Sadrazam Lokumu Nasıl Yapılır?

  • Kreması için bir tencereye süt, şeker, un ve vanilyayı karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
  • Keki için derin bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp güzelce çırpın.
  • Elemiş olduğunuz un ve kabartma tozunu da ilave edin ve çırpmaya devam edin.
  • Kek hamurunun yapışmaması için fırın tepsisinin yüzeyine yağlı kağıt serin.
  • Kek hamurunu fırın tepsinize dökün ve eşit bir şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Fırından çıkan keki soğumadan rulo yapıp ardından normal hale getirin.
  • Uzunlamasına ikiye kestiğiniz keki yağlı kağıttan ayırın.
  • Tezgahın üzerine uzunlamasına bir streç film açın ve üzerine keki alın.
  • Kekin üzerine hazırlamış olduğunuz kremanın yarısını bir spatula yardımıyla güzelce sürün.
  • Kekin altındaki streç film yardımıyla kekinizi uzunlamasına rulo şeklinde sarın.
  • Aynı işlemleri diğer keklere de yaptıktan sonra dinlenmesi için buzdolabında 1-2 saat bekletin.
  • Buzdolabından çıkan rulo kekleri 2 cm lik genişlikte kesip dilimleri önce soğuk süte batırıp ardından hindistan cevizine bulayın.
  • Hindistan cevizine buladığınız tatlınız servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.