Salatalık Sushi Nasıl Yapılır?

Salatalık Sushi için Malzemeler

• 1 adet salatalık
• 2 yemek kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı hardal
• 1 yemek kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörek otu
• 100 gram hindi füme
• 1 adet olgun avokado
• Tuz

Salatalık Sushi Nasıl Yapılır?

• Salatalık sushi için öncelikle salatalığı iyice yıkayın ve iki uç kısmını kesin. Salatalığı bir soyucu veya bıçakla ince uzun dilimler halinde kesin.
• Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın ve kabuğunu soyun. Avokadoyu ince dilimler halinde kesin.
• Hindi füme dilimlerini ince şeritler halinde kesin.
• Mayonez ve hardalı küçük bir kasede karıştırarak bir sos hazırlayın.
• Bir salatalık diliminin üzerine biraz mayonez ve hardal karışımını sürün.
• Üzerine birkaç dilim avokado ve hindi füme şeridi koyun.
• Sosun üzerine susam ve çörekotu serpin.
• Salatalık dilimini dikkatlice rulo yapın.
• Salatalık sushi ruloları bir servis tabağına yerleştirin ve dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.