Yoğurtlu Kuskus Salatası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Kuskus Salatası için Malzemeler

• 1 su bardağı kuskus
• 1 kavanoz garnitür
• 1 tutam dereotu
• 10 adet kornişon turşu
• 1 çay bardağı mısır
• 5 yemek kaşığı mayonez
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 diş sarımsak
• Tuz, karabiber

Yoğurtlu Kuskus Salatası Nasıl Yapılır?

• Bir tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suya tuz ve birkaç damla sıvı yağ ekleyin.
• Kuskusu suya ilave edin yaklaşık 10-15 dakika haşlayın.
• Derin bir kasede yoğurt, mayonez ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
• Haşlanmış kuskusu geniş bir karıştırma kabına alın.
• Üzerine garnitür, küp küp doğranmış kornişon turşu, mısır ve ince kıyılmış dereotunu ekleyin.
• Hazırladığınız yoğurtlu mayonezli sosu kuskuslu karışıma ilave edin. Tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın ve tuz, karabiber ile tatlandırın.
• Kuskus salatasını buzdolabında en az 1 saat dinlendirin ve soğutun.
• Soğuk olarak servis yapın ve isteğe göre dereotu yaprakları veya mısır taneleri ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.