enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,7682
EURO
35,0901
ALTIN
2.459,44
BIST
10.471,32
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
31°C
İstanbul
31°C
Açık
Pazartesi Açık
30°C
Salı Az Bulutlu
29°C
Çarşamba Az Bulutlu
30°C
Perşembe Az Bulutlu
29°C

Yukgaejang Nasıl Yapılır?

20Dk Hazırlama Ve 45Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 5 Dakikada Yukgaejang Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Yukgaejang Nasıl Yapılır?
26.09.2023
6
A+
A-

Yukgaejang için Malzemeler

  • 300 gr dilimlenmiş dana eti
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı acı biber tozu
  • 1 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 8 su bardağı et suyu

Yukgaejang Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle havuç, biber ve etleri ince şeritler halinde doğrayın.
  • Tencereye önce sıvıyağı ekleyin ve ısıtın. Ardından doğranmış soğan ve sarımsakları ekleyerek pembeleşene kadar soteleyin.
  • Tencereye et dilimlerini ekleyin ve hafifçe kahverengileşene kadar kavurun.
  • Üzerine toz biber, acı biber tozu ve tuzu ekleyerek karıştırın.
  • Daha sonra doğradığınız havuç, yeşil ve kırmızı biberleri de ekleyerek birkaç dakika soteleyin.
  • Ardından sırasıyla soya sosu, susam yağı ve balı ilave edin.
  • Üzerine et suyu veya sıcak suyu ekleyip kaynayana kadar pişirin.
  • Çorba kaynamaya başladığında kısık ateşe alın ve 20 dakika daha kaynamasına izin verin.
  • Tüm malzemeler pişince, çorbayı kaselere alın ve servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.