Yumurtasız Kurabiye için Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Yumurtasız Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yoğurma kabına şeker, süt ve sıvıyağ alıp çırpmaya başlayalım.
- Vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip bir spatula yardımı ile karıştırmaya devam edelim.
- Ardından unu eleyerek yavaş yavaş ekleyelim.
- Hamurumuzu ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar yoğurmaya devam edelim.
- Hamurumuz kıvam aldıktan sonra eşit parçalar halinde yuvarlamaya başlayalım.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra şekil verdiğimiz kurabiyelerimizi aralarında mesafe olacak şekilde dizelim.
- Önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında 25 dakika boyunca pişirelim.
- Fırından çıkan kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri eleyerek servise hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.