Etiket: Kefir

Eski Türklerin uzun yaşama sırrı olarak bilinen kefir, çok soğuk bir iklime sahip Kafkasya'da yaşayan insanların sıklıkla kullandıkları sütün ...

Öncelikle kefir nedir? Kefir, sütten yapılan fermente bir içecektir. Kefir taneleri ayrıca soya sütü, pirinç sütü, fındık sütü ve ...

Kefir, bakteri ve mayaların etkileriyle kefir taneleri içinde simbiyotik birleşmesi ile oluşan fermente bir süt ürünüdür.Geçtiğimiz son bir kaç ...

Bağırsaklarımızda 100 trilyon kadar yararlı ve zararlı bakteri bir arada bulunmaktadır. Yararlı bakteriler besin emilimine yardımcı olurken ...

Probiyotikler ve prebiyotikler... Son dönemlerde siz de sıklıkla bu iki terimi duymuşsunuzdur. İsimleri birbirine çok benzese de farklı görevleri ...

Kafkasların gençlik sırrı, uzun ve sağlıklı yaşam iksiri olarak kabul edilen kefir, kış aylarında düşen bağışıklık sisteminin de bir numaralı ...

Kefir yoğurt gibi tüm dünyada Türk buluşu olarak biliniyor ve yüzyıllardır tüketiliyor. Kefir Türkçe’deki keyif kelimesinden geliyor. Kafkasya’da ...