Etiket: Tahıl

Un birçok ürün yapmak için gerekli temel maddelerden biridir. Ancak bazı un türleri diğerlerinden daha sağlıklıdır. Örneğin, beyaz ve çok amaçlı ...

Vücudun enerji ihtiyacı için önemli besin öğelerinden olan karbonhidratların en iyi kaynakları tahıl grubudur. Ayrıca kurubaklagiller, meyve ve ...

Eritre ve Etiyopya'ya özgü bir tahıl ürünü olan Teff tahılı (Eragrostis Tef), beyaz, kırmızı ve kahverengi olmak üzere 3 çeşittir. Tahıllar ...

Türkiye’de insanların günlük hayatta aldıkları enerjinin yarısından fazlası tahıllardan geliyor ve bunun içine ekmek tüketimi de giriyor. Peki ...

Ekmek Türkiye’de tahıl ürünlerini kullanımında 1.sıradadır. Devlet Planlama Teşkilatı ve Dünya Sağlık Örgütüne göre Türkiye’de temel besin, ekmek ...

Herkese merhabalar. Bu hafta sizlere son zamanlarda sıkça adını duyduğum, özellikle sosyal medya üzerinden çeşitli reklamlarla muhtemelen ...

Akdeniz Diyeti Tarihçesi Geleneksel Akdeniz diyeti zeytin yetişen bölgelerdeki beslenme alışkanlıklarını gösteren beslenme modelidir.1960’lı ...

Tahıl ve tahıl ürünleri vitaminler, mineraller, karbonhidratlar (nişasta, posa) ve diğer besin ögelerini içermeleri nedeniyle sağlık açısından ...

Her geçen gün değişen beslenme alışkanlıklarına rağmen tahıl ve ürünleri dünya nüfusunun beslenmesinde önemli bir yer tutmaya devam etmektedir ...

Gebelik döneminde annenin beslenmesi ile anne karnındaki bebeğin sağlığı arasında önemli bir ilişki bulunmaktadır. Anne karnındaki bebeğin ...

Geçtiğimiz yıllarda adını pek duymadığımız ve son zamanlarda da tarifleriyle yaygınlaşan kinoa bir tür tahıl olarak kabul edilmektedir. Besin ...

Son dönemlerde adlarını sıklıkla duyduğumuz tahılların anası olarak geçen ‘kinoa’ ve kuvvet, güç anlamına gelen ‘chia’ hakkında bilim ne diyor ...

Başkalarını düşünme konusunda ne çok şey yazılıp söylenmiştir.... "İğneyi başkasına, çuvaldızı kendine batır." "Kendin için istediğin bir şeyi ...