Karadeniz

Yoğurtlu patates paçası tarifi için malzemeler 5 patates 2 yumurta 4-5 diş sarımsak5 su bardağı orta yoğunlukta ekşi ayran1.5 su bardağı ...

Banduma tarifi için malzemeler 35 cm çapında 4 ev yufkası2 tavuk göğüs eti1 kâse tavuk suyuDövülmüş ceviz içi Banduma Nasıl Yapılır ...

Unutma beni tarifi için malzemeler 1 su bardağı su1 çay bardağı pekmez3 çorba kaşığı tozşeker8 dilim ekmek125 gr tereyağı1 çay bardağı ...

Piliçli patlıcan tarifi için malzemeler 2 piliç eti45 gr tereyağı8 patlıcan1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı karabiber4 yeşil biber4 domates ...

Petaluda tarifi için malzemeler Malzemeler 2 yumurtaYarım çay bardağı su1 çay kaşığı tuz1 su bardağı unŞerbet için 2 bardak tozşeker1 su ...

Fasulye pilaki tarifi için malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye1 demet kum havucu7~8 diş sarımsak1 soğan2 domates3~4 sivri biber1 çay kaşığı ...

Kırmızı mercimekli yaprak dolması tarifi için malzemeler 500 gr salamura veya taze asma yaprağı500 gr kırmızı mercimek1 kahve fincanı ...

Topik tarifi için malzemeler Malzemeler 3 su bardağı nohut5 patates1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı tozşeker1 tatlı kaşığı tarçın1 çay ...

Bolu kebabı tarifi için malzemeler Malzemeler 4 Adet palıcan400 gr kuşbaşı doğranmış et2 Adet soğan250 gr mantar2 Adet domatesYarım çorba ...

Pumpum çorbası (Bartın) tarifi için malzemeler Malzemeler 1 su bardağı mısır unu5 su bardağı su veya et suyu2 dilim kavurmaTuzÜzeri için 2 ...

Karalahana çorbası (Trabzon) tarifi için malzemeler 1 demet karalahana200 gr haşlanmış barbunya2 soğan4 su bardağı su1 su bardağı tane ...

Dible fasulyeli pilav tarifi için malzemeler 1 kg taze fasulye1 su bardağıpirinç3 orta boy soğan1 çay bardağı su1 küçük domates1 yemek ...

Çerkez tavuğu tarifi için malzemeler Malzemeler 1 adet bütün tavuk2 dilim bayat ekmek içi3 diş sarmısak1.5 su bardağı ceviz içi1 çay kaşığı ...

Kuymak tarifi için malzemeler 350 gr mısır unu350 gr tereyağı350 gr telli peynir30 gr tuz2 litre su Kuymak Nasıl Yapılır Tereyağını ...

Pepeçura tarifi için malzemeler 1 kg siyah üzüm6 su bardağı su1 su bardağı toz şeker1 çay bardağı mısır nişastası Pepeçura Nasıl Yapılır ...

Akçaabat köftesi tarifi için malzemeler 1 kg döş kıyma (dana)600 gr gerdan kıyma (dana)400 gr bayat ekmek içi6 iri diş sarımsak300 gr gömlek ...

Simit tiridi tarifi için malzemeler 5 susamsız simit250 gr kıymaMaydanozSarımsakYoğurtEt suyu100 gr tereyağı Simit tiridi Nasıl Yapılır ...

Mıhlama tarifi için malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı4 yemek kaşığı mısır unu2 su bardağı su300 gram Trabzon peyniri ( dil peyniri ya da ...