Peynirli Domates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Peynirli Domates Salatası Tarifi için Malzemeler

• 1 kase karışık yeşillik (marul, roka vb.)
• 10–12 adet çeri domates
• 1 küçük kırmızı soğan
• 1 çay bardağı yeşil zeytin
• 100 gr beyaz peynir (küp doğranmış)
• Birkaç dal taze fesleğen

Sosu için:

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• Tuz
• Karabiber

Peynirli Domates Salatası Tarifi Alternatif Öneriler:

• Beyaz peynir yerine lor peyniri, keçi peyniri veya kaşar peyniri kullanabilirsiniz.
• Çeri domates yerine normal domates kullanabilirsiniz.
• Yeşil zeytin yerine siyah zeytin tercih edebilirsiniz.
• Kırmızı soğan yerine beyaz soğan veya taze soğan kullanabilirsiniz.
• Fesleğen yerine taze nane veya maydanoz ekleyebilirsiniz.
• Limon suyu yerine nar ekşisi kullanabilirsiniz.
• Daha doyurucu hale getirmek için salataya salatalık veya avokado ekleyebilirsiniz.
• Farklı bir aroma için ceviz veya badem ilave edebilirsiniz.

Peynirli Domates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yeşillikleri yıkayıp kurulayın ve servis tabağına alın.
• Çeri domatesleri ikiye bölerek salatanın üzerine ekleyin.
• Kırmızı soğanı ince yarım ay şeklinde doğrayıp ilave edin.
• Yeşil zeytinleri ekleyin.
• Küp doğranmış beyaz peyniri salatanın üzerine serpiştirin.
• Taze fesleğen yapraklarını ekleyin.
• Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın.
• Sosu salatanın üzerine gezdirip nazikçe karıştırın ve servis edin. Afiyet olsun.