enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
34,8654
EURO
36,6457
ALTIN
3.032,30
BIST
10.079,39
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
10°C
İstanbul
10°C
Az Bulutlu
Perşembe Çok Bulutlu
9°C
Cuma Açık
10°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
11°C
Pazar Hafif Yağmurlu
8°C

Molehiya Nasıl Yapılır?

Molehiya Tarifi İçin malzemeler 130 gr molehiya yaprağı8 parça kemikli tavuk 2 adet domates1 adet soğan 1 adet limon2 diş sarımsak 2 yemek …

Molehiya Nasıl Yapılır?
29.03.2022
247
A+
A-

Molehiya Tarifi İçin malzemeler

  • 130 gr molehiya yaprağı
  • 8 parça kemikli tavuk
  • 2 adet domates
  • 1 adet soğan
  • 1 adet limon
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber

Molehiya Nasıl Yapılır?

  • Öncelikle molehiya yapraklarını sıcak suda bekletin. Ardından soğuk su ile yaprakları yıkayın.
  • Tencereye zeytinyağını koyun ve tavukları önlü arkalı mühürleyin. Tavukları tencereden alarak bir tabakta dinlendirin.
  • Aynı tencerede ezilmiş sarımsak ve yemeklik doğranmış soğanları kavurun.
  • Soğanlar renk alınca tavuk ve molehiya yapraklarını ekleyerek kavurmaya devam edin.
  • Domatesleri küp küp doğrayın. Salçayı ise yaklaşık 300 ml su ile karıştırarak hazırlayın.
  • Domates ve salçayı ekleyerek kapağı kapalı şekilde pişirmeye bırakın. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.