enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,5176
EURO
52,9944
ALTIN
6.644,89
BIST
14.367,60
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
21°C
İstanbul
21°C
Hafif Yağmurlu
Pazartesi Parçalı Bulutlu
20°C
Salı Parçalı Bulutlu
24°C
Çarşamba Hafif Yağmurlu
21°C
Perşembe Hafif Yağmurlu
20°C

KİVİLİ PAVLOVA Nasıl Yapılır?

Kivili pavlova tarifi için malzemeler 6 yumurta akı350 g toz şeker1 çorba kaşığı mısır nişastası200 ml krema1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi1 …

KİVİLİ PAVLOVA Nasıl Yapılır?
Tatlı Yemek Tarifleri
18.03.2022
39
A+
A-
Kivili pavlova tarifi için malzemeler
  • 6 yumurta akı
  • 350 g toz şeker
  • 1 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 200 ml krema
  • 1 tatlı kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 tutam tuz

Süslemek için

  • 2 adet kivi
  • Frenk üzümü
  • Greyfurt dilim
Kivili pavlova Nasıl Yapılır
  • Fırını 140 dereceye ayarlayıp ısıtın. Tepsiye yağlı kağıt serin. Elektrikli çırpıcıyı düşük hızda çalıştırarak yumurta aklarını bir tutam tuzla çırpmaya başlayın. Aralıklı olarak çırpıcının hızını artırın. Yumurta akları katılaşmaya başlayınca 5 çorba kaşığı şeker ekleyin ve çırpmaya devam edin. Parlak bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin. Mısır nişastasını, kalan şekeri ve sirkeyi ekleyin. Malzemenin iyice karışmasını sağlayın.
  • Hazırladığınız mereng karışımını yağlı kağıdın üzerine dikkatlice dökün ve spatula ile ortasını hafifçe çukurlaştırarak şekillendirin. 40-45 dakika kıtır olana kadar pişirin. Fırınınızın ısısını kapatın. Kapağını açmadan, iyice soğuyana kadar fırında tutun.
  • Kremayı çırpıcıda iyice katılaşana kadar çırpın. Fırının içinde soğuttuğunuz merengin ortasına yayın. Daha sonra ince dilimlenmiş kivi, greyfurt dilimleri ve frenk üzümleri ile süsleyin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.