Hurma

Ramazan ayı denildiğinde akıllara ilk gelen gıdalardan biri de hurmadır. Aslında o kadar çok faydası vardır ki, sadece ramazan ayında değil her dönem beslenme programımızın içerisinde belli miktarı aşmamak şartıyla olması gerekir. Peki nedir hurmayı bu kadar değerli yapan şeyler?

– Öncelikle içeriğinde, minerallerden kalsiyum, fosfor, magnezyum, demir, potasyum; vitaminlerden B grubu, A ve C vitaminleri, ve beta karoten bulunmaktadır.
– Posa içeriği yüksektir, dolayısıyla sindirim sisteminin daha düzenli çalışmasına yardımcı olur, kabızlığı önler.
– Kötü kolesterolü (LDL) düşürür, ritim bozukluklarını düzeltir, tansiyonu dengeler.
– İçerdiği antioksidanlar sayesinde hücre yaşlanmasına karşı korur.
– Cilt güzelliğinin ve sağlığının korunmasına yardımcı olur.
– Hafızayı güçlendirir, depresyon ve sinir hastalıklarına karşı korur.
– Bağışıklık sistemini güçlendirir.
– Göz sağlığının korunmasına destek olur, gece körlüğünü önler.
– Şeker içeriği yüksek olduğundan, düşük kan şekerini anında toplar, açlık hissini baskılar.
– Doğumu kolaylaştırıcı ve emzirme döneminde süt arttırıcı etkisi bulunur.

Dikkat edilmesi gereken noktalar ise;

– Metabolik sendrom veya diyabet hastalığı olanların dikkatli tüketmesi gerekir.
– Potasyum ve fosfor içeriğinden ötürü hemodiyalize giren hastalar için sakıncalıdır.
– Şeker içeriğinden ötürü fazla tüketilirse kilo aldırabilir. O yüzden eğer sağlık ile ilgili sıkıntınız yoksa günde 2-3 adet tüketilebilinir.

1 adet hurma 20-25 kkal’dir.