Tek Tavada 10 Dakikada Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

Tek Tavada 10 Dakikada Su Böreği Tarifi için Malzemeler

• 3 adet yufka
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 şişe maden suyu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• Tuz

Tek Tavada 10 Dakikada Su Böreği Tarifi Alternatif Öneriler:

• Beyaz peynir yerine lor peyniri kullanarak daha hafif bir iç harç hazırlayın.
• İç harca kaşar peyniri ekleyerek daha uzayan ve lezzetli bir sonuç elde edin.
• Maydanoz yerine dereotu kullanarak farklı bir aroma katın.
• Süt yerine yoğurt kullanarak daha yoğun bir kıvam sağlayın.
• Daha kabarık bir doku için maden suyu miktarını biraz artırın.
• İç harca sucuk veya pastırma ekleyerek farklı bir versiyon deneyin.
• Daha hafif olması için sıvı yağ miktarını azaltabilirsiniz.
• Üzerine çörek otu veya susam serperek farklı bir görünüm ve tat elde edin.

Tek Tavada 10 Dakikada Su Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

• Yumurta, süt, maden suyu ve sıvı yağı bir kapta iyice çırpın.
• Peyniri ezin, ince doğranmış maydanoz ile karıştırın.
• Tavayı hafifçe yağlayın ve ilk yufkayı kenarlardan sarkacak şekilde yerleştirin.
• Üzerine hazırladığınız sostan gezdirin ve ikinci yufkayı parçalayarak ekleyin.
• Peynirli harcın yarısını yayın.
• Kalan yufkayı da parçalayarak yerleştirin ve tekrar sostan dökün.
• Kalan iç harcı ekleyin ve kenarlardan sarkan yufkaları kapatın.
• Kalan sosu en üste gezdirin.
• Orta ateşte kapağı kapalı şekilde altı güzelce kızarana kadar pişirin.
• Ters çevirerek diğer tarafını da kızartın. Dilimleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun.