enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,1782
EURO
53,0454
ALTIN
6.703,70
BIST
14.442,56
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
12°C
İstanbul
12°C
Hafif Yağmurlu
Pazartesi Hafif Yağmurlu
14°C
Salı Az Bulutlu
14°C
Çarşamba Az Bulutlu
18°C
Perşembe Az Bulutlu
22°C

Kartoffelpuffer Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 40 Dakikada Kartoffelpuffer Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Kartoffelpuffer Nasıl Yapılır?
Kızartamalar Yemek Tarifleri
20.01.2023
55
A+
A-

Kartoffelpuffer için Malzemeler

  • 450 gr patates
  • 1/2 orta boy soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Karabiber
  • 1 tutam muskat
  • 1 adet büyük yumurta
  • 2/3 su bardağı sıvı yağ, kızartmak için

Kartoffelpuffer Nasıl Yapılır?

  • Patatesler yıkanır, kabukları soyulur ve rendelenir.
  • Patatesleri bir bez ya da tülbent içine alarak fazla bütün suyu bir kaba sıkın.
  • Kaptaki suyu 15 dakika bekletin, bu sürede patatesin suyundaki nişasta alta çökecektir. Çöktüğünde suyu kenara alarak dibindeki nişastayı ayrı bir kaba alın.
  • Rendelenmiş patatesi kaba alın, rendelenmiş soğanı ekleyin, harmanlayın.
  • Yumurta ve baharatları ekleyerek karıştırın.
  • Bir tavaya yağı alarak ısıtın.
  • Patatesleri kaşık yardımı ile tavaya alarak pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.