enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
46,0845
EURO
53,6755
ALTIN
6.612,28
BIST
13.795,31
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Az Bulutlu
Cumartesi Az Bulutlu
28°C
Pazar Parçalı Bulutlu
28°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
26°C
Salı Az Bulutlu
25°C

Crostini Di Fegatini Toscani Nasıl Yapılır?

20Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 50 Dakikada Crostini Di Fegatini Toscani Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Crostini Di Fegatini Toscani Nasıl Yapılır?
Dünya Mutfağı İtalya Yemek Tarifleri
16.11.2023
33
A+
A-

Crostini Di Fegatini Toscani için Malzemeler

  • 250 gr dilimlenmiş Toskana ekmeği
  • 300 gr tavuk ciğeri
  • 50 gr tereyağı
  • 1/2 adet kırmızı soğan
  • 2 adet hamsi filetosu
  • 1 yemek kaşığı kapari
  • Tuz
  • Sebze suyu
  • Toz biber

Crostini Di Fegatini Toscani Nasıl Yapılır?

  • Kırmızı soğanı ince ince doğrayın. Tencereye tereyağını ve soğanları alarak kızartın.
  • Soğanlar kahverengiye dönmeye başlayınca, temizlenmiş tavuk ciğerini ekleyin.
  • Tahta kaşıkla karıştırarak 15 dakika pişirin. Pişirme esnasında bir miktar et suyu ilave edin.
  • Pişen yemeği mutfak robotundan geçirerek parçalayın.
  • Daha sonra parçalanmış karışımı tekrar tencereye alın. Üzerine kapari, hamsi fileto, tuz ve karabiberi ilave edin.
  • 15 dakika daha pişirin. Eğer kuru kaldıysa, bir miktar daha et suyu ekleyin.
  • Karışım sürülebilir kıvama geldiğinde ocaktan alın.
  • Ekmeği dilimleyin ve fırında hafifçe kızartın.
  • Hazırladığınız sosu, ekmek dilimlerinin üzerine sürüp servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.