enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,9026
EURO
53,3712
ALTIN
6.589,46
BIST
13.697,02
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
28°C
İstanbul
28°C
Az Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
29°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
28°C
Perşembe Açık
29°C
Cuma Az Bulutlu
27°C

ŞARKÜTERİ PİZZA Nasıl Yapılır?

Şarküteri pizza tarifi için malzemeler 11 g kuru maya Ilık su Tuz 1 tatlı kaşığı toz şeker 3 su bardağı un 1/4 su bardağı zeytinyağı 1 …

ŞARKÜTERİ PİZZA Nasıl Yapılır?
Hamur İşi Pizza Yemek Tarifleri
18.03.2022
47
A+
A-
Şarküteri pizza tarifi için malzemeler
  • 11 g kuru maya 
  • Ilık su 
  • Tuz 
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker 
  • 3 su bardağı un 
  • 1/4 su bardağı zeytinyağı 
  • 1 çay bardağı ılık süt 

Domates sosu için

  • 1 domates 
  • 2 yaprak taze fesleğen
  • 1 dal taze kekik 
  • Yarım diş sarımsak 
  • 1 tutam tuz 
  • 1 tutam karabiber 

Üzeri için

  • Yarım su bardağı rendelenmiş dil peyniri  
  • 10-11 dilim sucuk 
  • 4-5 dilim sosis 
  • 4-5 dilim jambon 
  • 4-5 arpacık soğan 
  • 10-12 parça misket mozarella peyniri
Şarküteri pizza Nasıl Yapılır
  • Hamuru için mayayı ılık suda eritin. Unu geniş bir kaba eleyin. Tuz ve toz şekeri ilave edip karıştırın. Ortasını havuz gibi açın. Zeytinyağı ve sütü ekleyip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp buzdolabında iki saat dinlendirin.
  • Domates sos için gerekli olan bütün malzemeyi pürüzsüz bir sos elde edinceye kadar mutfak robotundan geçirin. Dinlenen hamuru unlanmış tezgaha alarak açın. Üzerine domates sos sürün. Domates sosun üzerine rendelenmiş dil peynirini serpin. Yuvarlak dilimlediğiniz sucuk, sosis, şerit dilimlediğiniz jambon, ortadan ikiye kestiğiniz arpacık soğan ve misket mozarella peynirini ilave edin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.