enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,9026
EURO
53,3712
ALTIN
6.589,46
BIST
13.697,02
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
28°C
İstanbul
28°C
Az Bulutlu
Salı Parçalı Bulutlu
29°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
28°C
Perşembe Açık
29°C
Cuma Az Bulutlu
27°C

RENKLİ BİBERLİ KITIR PİZZA Nasıl Yapılır?

Renkli biberli kıtır pizza tarifi için malzemeler Kıtır pizza hamuru için 175 g un1 çay bardağı ılık su10 g yaş maya5 g tuz2.5 g tozs …

RENKLİ BİBERLİ KITIR PİZZA Nasıl Yapılır?
Hamur İşi Pizza Yemek Tarifleri
18.03.2022
48
A+
A-
Renkli biberli kıtır pizza tarifi için malzemeler

Kıtır pizza hamuru için

  • 175 g un
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 10 g yaş maya
  • 5 g tuz
  • 2.5 g tozşeker

Domates sos için

  • 1 soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 domates
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Üzeri için

  • 100 g rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 2 dolmalık kırmızı biber
  • 2 dolmalık sarı biber
  • 2 dolmalık yeşil biber
Renkli biberli kıtır pizza Nasıl Yapılır
  • Hamuru için bir kapta ılık su, maya, tuz ve şekeri karıştırıp kabarıncaya kadar 15-20 dakika bekletin. Unu hamur yoğurma kabına alıp ortasını havuz gibi açın. Mayalı suyu ilave edin. Kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Üzerini nemli bezle örtüp 30 dakika bekletin. Mayalanan hamuru tekrar yoğurup 2 eşit parçaya ayırın. Hamurları un serpilmiş bir zeminde merdaneyle 20 cm çapında açın.
  • Sosu için soğan ve sarımsakları ince kıyın. Domatesleri rendeleyin. Zeytinyağını bir tavada ısıtın. Soğan ve sarımsakları hafif soteleyin. Domatesleri ekleyip 5 dakika pişirin. Salçayı ekleyin. 3-4 dakika daha pişirip soğumaya bırakın.
  • Üzeri için biberleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Fırında közleyip küp doğrayın. Pizza hamurlarının üzerine fırçayla domates sos sürüp mozzarella peyniri serpin. Közlenmiş biberleri harmanlayıp sosun üzerine yayın. Isıtılmış 200 derece fırında 8-10 dakika pişirip fırından alın. Dilimleyip servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.