enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,0248
EURO
52,7485
ALTIN
6.835,59
BIST
14.369,72
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
17°C
İstanbul
17°C
Parçalı Bulutlu
Cumartesi Parçalı Bulutlu
22°C
Pazar Açık
20°C
Pazartesi Az Bulutlu
16°C
Salı Açık
16°C

HALKALI MUHALLEBİ Nasıl Yapılır?

Halkalı muhallebi tarifi için malzemeler 1 lt süt5 çorba kaşığı un8 çorba kaşığı şeker70 g tereyağı5 çorba kaşığı ayçiçek yağı1 paket …

HALKALI MUHALLEBİ Nasıl Yapılır?
A+
A-
Halkalı muhallebi tarifi için malzemeler
  • 1 lt süt
  • 5 çorba kaşığı un
  • 8 çorba kaşığı şeker
  • 70 g tereyağı
  • 5 çorba kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 vişne suyu
Halkalı muhallebi Nasıl Yapılır
  • Tereyağı, ayçiçek yağı ve unu bir tencereye alın. Un çok sararmayacak şekilde 4-5 dakika kadar karıştırarak kavurun. Tencereyi ocaktan alarak, yavaş yavaş sütü ekleyin. Pürüzsüz olana kadar karıştırmaya devam edin.
  • Karışımı ikiye ayırın. Her iki parçaya da 4 çorba kaşığı şeker ilave ederek pişirin. Piştikten sonra ocaktan indirdiğiniz muhallebilerden birinin içine vişne suyu ekleyip iyice karıştırın.
  • Diğer tenceredeki muhallebiye de vanilya ekleyip karıştırın. Kelepçeli kek kalıbının içini streç ile kaplayın.
  • Kalıbın orta kısmına ilk önce 1 kepçe beyaz muhallebi, ardından 1 kepçe vişneli muhallebi dökün. Bu işlemi tüm muhallebiler bitinceye kadar devam ettirin. Muhallebiler oda sıcaklığına gelene kadar bekletin.
  • Oda sıcaklığındaki muhallebiyi buzdolabına alarak en az 2-3 saat dinlendirin. Soğuduktan sonra dilimleyin ve servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.