enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
46,1552
EURO
53,3070
ALTIN
6.059,85
BIST
13.736,38
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
27°C
İstanbul
27°C
Açık
Cuma Az Bulutlu
27°C
Cumartesi Hafif Yağmurlu
22°C
Pazar Parçalı Bulutlu
25°C
Pazartesi Az Bulutlu
27°C

KİRAZLI SAĞLAM ÇİKOLATA Nasıl Yapılır?

Kirazlı sağlam çikolata tarifi için malzemeler 1 paket petibör bisküvi300 g çikolata (Bitter)150 g tereyağı (Tuzsuz)4 yemek kaşığı …

KİRAZLI SAĞLAM ÇİKOLATA Nasıl Yapılır?
18.03.2022
46
A+
A-
Kirazlı sağlam çikolata tarifi için malzemeler
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 300 g çikolata (Bitter)
  • 150 g tereyağı (Tuzsuz)
  • 4 yemek kaşığı filtre kahve (Ilık)
  • 2 yumurtanın sarısı
  • Yarım su bardağı kavrulmuş badem kırığı
  • 15 adet kiraz
Kirazlı sağlam çikolata Nasıl Yapılır
  • Bisküvileri mutfak robotunda un haline gelene kadar çekin. 2 yemek kaşığı kadarını süslemede kullanmak üzere ayrı bir kaba ayırın.
  • Çikolatayı, kahveyi ve tereyağın yarısını (75 g) benmari usulü eritin. Arada bir karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın. Çekirdeklerini çıkardığınız kirazları zar şeklinde doğrayın.
  • Çikolatalı karışım tamamen eriyince buharın üzerinden alın. Ilınınca yumurta sarılarını, kalan tereyağını, bisküvi kırıntılarını ve bademleri ekleyip spatula ile iyice karıştırın. Karışımı yağlı kağıdın üzerine alın. Palet bıçağı yardımı ile salam şeklini verip yuvarlayın. Yağlı kağıda iyice sarıp buzlukta 4-5 saat dondurun. Servis için kağıdından çıkartın, yarım saat kadar çözülmesi için dinlendirin ve dilimleyerek servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.