Krep Pizza Nasıl Yapılır?

Krep Pizza Tarifi İçin malzemeler

• 1 su bardağı un
• 1 adet  yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı tereyağı (Eritilmiş)
• 1 yemek kaşığı fındık yağı (Pişirmek için)
• Üzeri için
• 1 adet kapya biber (İnce doğranmış)
• 1 avuç beyaz peynir
• 1 avuç dilim zeytin
• 2 avuç kaşar peyniri (Rendelenmiş)
• 2 dilim pastırma
• 1/2 su bardağı haşlanmış mısır

Krep Pizza Nasıl Yapılır?

• Un, yumurta, tuz ve kabartma tozunu bir kaba alarak bir çatal yardımıyla karıştırın. Daha sonra sütü ilave ederek iyice çırpın ve pürüzsüz bir karışım elde edin. Son olarak tereyağını ekleyin ve tekrar karıştırın.
• Bir tavayı fındık yağı ile yağlayın ve krep karışımından bir kepçe koyarak pişirin. İsterseniz tüm krep karışımını bir kerede,  isterseniz üç parça olarak pişirebilirsiniz. 
• Pişen krebi fırın tepsisine yerleştirin ve üzerine beyaz peynir, dilim zeytin, kaşar peyniri, pastırma, mısır ve kapya biberi ekleyin.
• Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında krep üzerindeki peynir malzemeleri eriyinceye kadar pişirin. 
• Sıcak servis edin.

ŞEFİN NOTU 

İç malzemelerini dolabınızdaki imkan ve isteğinize göre ayarlayabileceğiniz krep pizza yapımını  çocuğunuzla birlikte keyif verici bir mutfak aktivesine dönüştürebilirsiniz.