Cobb Salatası Nasıl Yapılır?

Cobb Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 20 ml kırmızı şarap sirkesi (üzüm sirkesi kullanılabilir)
• 1 yemek kaşığı dijon hardalı
• 120 ml sızma zeytinyağı
• Tuz
• Taze çekilmiş karabiber
• 1 baş marul, iri doğranmış
• 4 haşlanmış yumurta, soyulmuş ve dörde bölünmüş
• 340 gr pişmiş tavuk, doğranmış
• 8 dilim pastırma, pişmiş ve ufalanmış
• 1 avokado, ince dilimlenmiş
• 115 gram ufalanmış mavi küflü peynir
• 140 gr cherry domates, yarıya
• 2 yemek kaşığıince doğranmış frenk soğanı

Cobb Salatası Nasıl Yapılır?

• Bir kavanozda sirke, hardal ve yağı karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın.
• Geniş bir tabağa marulu yayın, ardından sıra sıra haşlanmış yumurta, tavuk, pastırma, avokado, mavi peynir ve cherry domatesleri ekleyin.
• Tuz ve karabiberle tatlandırın, sosu gezdirin ve frenk soğanı ile süsleyin. Afiyet olsun.