Air Fryer’da Lazanya Nasıl Yapılır?

Air Fryer’da Lazanya için Malzemeler

• 9 adet lazanya yaprağı
• 500 gram kıyma
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 400 gram domates püresi
• 200 gram ricotta peyniri
• 200 gram mozzarella peyniri
• 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• Zeytinyağı

Air Fryer’da Lazanya Nasıl Yapılır?

• Bir tavada zeytinyağını ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun. Kıymayı ekleyin ve tamamen pişene kadar soteleyin. Domates püresini, fesleğeni, tuzu ve karabiberi ekleyip kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
• Pişen kıymalı karışıma ricotta peynirini ekleyip karıştırın. İsterseniz bir miktar mozzarella peynirini de ekleyebilirsiniz.
• Air fryer’ı 180 dereceye önceden ısıtın.
• Air fryer sepetinin tabanına bir miktar kıymalı sos koyun. Üzerine bir lazanya yaprağı yerleştirin. Ardından kıymalı karışım, mozzarella peyniri ve tekrar lazanya yaprağı ekleyin. Bu katmanı üç kez tekrarlayın. En üst kata mozzarella peynirini serpiştirin.
• Lazanyayı air fryer’a yerleştirin ve 20-25 dakika kadar pişirin. Peynirler eriyip hafifçe kızarana kadar bekleyin.
• Air fryer’da lazanya servise hazır. Lazanyayı 5-10 dakika dinlendirdikten sonra dilimleyip servis yapın.