Air Fryer’da Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır?

Air Fryer’da Sebzeli Güveç için Malzemeler

• 500 gr kuşbaşı et
• 2 adet patlıcan
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet kapya biber
• 2-3 adet patates
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Sıvı yağ
• Sıcak su

Air Fryer’da Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır?

• Öncelikle patlıcan, domates, yeşil biber, kapya biber ve patatesleri büyük küpler halinde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın.
• Kuşbaşı eti bir tencereye alıp pişirmeye başlayın. Etler piştikten sonra derin bir kata, doğradığınız sebzeler ile birlikte karıştırın.
• Ayrı bir kapta domates salçası, biber salçası, karabiber, pul biber, tuz ve sıvı yağı karıştırın.
• Bu sosu et ve sebzelerin üzerine gezdirin ve güveç kabına aktarın.
• Güveç kabını air fryer haznesine yerleştirin ve 180 derecede 10-15 dakika boyunca kontrollü bir şekilde pişirin.
• Pişen güveç yemeğini sıcak olarak servis yapın.
• İsteğe bağlı olarak üzerine maydanoz veya dereotu serperek sunabilirsiniz.