Ananaslı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

Ananaslı Puding Tarifi için Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı ananas püresi (taze ya da konserve)
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Süslemek için birkaç dilim taze ananas veya hindistancevizi rendesi

Ananaslı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

• Küçük bir kasede mısır nişastasını 2-3 yemek kaşığı süt ile açarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
• Bir tencereye sütü ve şekeri alın. Orta ateşte karıştırarak kaynama noktasına yaklaşmasını bekleyin.
• Açtığınız nişastayı tencereye ekleyin ve hızlıca karıştırın. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin.
• Puding kıvam aldıktan sonra ocaktan alın. Ananas püresini ve vanilini ekleyin, tereyağını da ilave ederek güzelce karıştırın.
• Hazırladığınız pudingi kaselere paylaştırın. Oda sıcaklığında biraz soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın.
• Üzerini taze ananas dilimleri, hindistancevizi rendesi veya file badem ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.