enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
44,4844
EURO
51,7142
ALTIN
6.701,63
BIST
12.790,98
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Çok Bulutlu
Perşembe Hafif Yağmurlu
17°C
Cuma Hafif Yağmurlu
17°C
Cumartesi Yağmurlu
16°C
Pazar Açık
15°C

AYVA HELVASI Nasıl Yapılır?

Ayva helvası tarifi için malzemeler 6 adet ekmek ayvası3 su bardağı toz şeker1 kahve fincanı limon suyu2 adet çubuk vanilyaKaymak Ayva …

AYVA HELVASI Nasıl Yapılır?
18.03.2022
42
A+
A-
Ayva helvası tarifi için malzemeler
  • 6 adet ekmek ayvası
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 kahve fincanı limon suyu
  • 2 adet çubuk vanilya
  • Kaymak
Ayva helvası Nasıl Yapılır
  • Ayvaların kabuklarını ve çekirdeklerini iyice temizleyin. Bir tencereye koyduğunuz birkaç bardak suyun içinde haşlayıp iyice yumuşaması bekleyin. Haşlanan ayvaları rondodan geçirin, bir ölçü kabında ölçüp bire bir şekerini ilave ederek çok kısık ateşte pelte kıvamına gelene kadar karıştırın.
  • Pelte kıvamına geldikten sonra çubuk vanilyaları sıyırıp karıştırın, limon suyunu da ilave ederek 5 dakika daha karıştırın. Pişirme süresince, yaklaşık 2.5-3 saat başından ayrılmayın ve devamlı karıştırın. Bir payreks kabı limon suyuyla ıslatın, sonra içine pişen ayva helvasını dökün. Soğuduğunda kalıbını almış olacak, katılaşacak. Soğuduğunda arzu ettiğiniz şekillerde kesip, kaymakla servisini yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.