enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,9277
EURO
53,4772
ALTIN
6.629,13
BIST
13.703,96
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Parçalı Bulutlu
Çarşamba Az Bulutlu
28°C
Perşembe Parçalı Bulutlu
30°C
Cuma Az Bulutlu
27°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
27°C

ÇİBÖREK Nasıl Yapılır?

Çibörek tarifi için malzemeler 4 su bardağı un1 tatlı kaşığı tuzSu1 soğan250 kg kıyma1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığından biraz az …

ÇİBÖREK Nasıl Yapılır?
İç Anadolu Yemek Tarifleri
19.03.2022
45
A+
A-
Çibörek tarifi için malzemeler
  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Su
  • 1 soğan
  • 250 kg kıyma
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığından biraz az karabiber
  • Yarım çay bardağı su
  • Kızartmak için ayçiçeği yağı
Çibörek Nasıl Yapılır

Un, tuz ve suyu bir kapta karıştırıp yumuşak bir hamur hazırlayın. Soğanın kabuğunu soyup rendeleyin. Kıyma, tuz, karabiber ve su ekleyip karıştırın. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın. Yaklaşık 20 cm çapında açın. Hamurun yarısına kıymayı harcı ince bir tabaka halinde olacak şekilde yayın. Diğer tarafını üzerine kapatıp kenarlarına parmak uçlarınızla bastırın. Kızgın ayçiçeği yağında her iki yüzlerini kızartın. Sıcak servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.