enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
44,9960
EURO
52,5763
ALTIN
6.758,24
BIST
14.335,49
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
17°C
İstanbul
17°C
Parçalı Bulutlu
Cumartesi Parçalı Bulutlu
22°C
Pazar Açık
20°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
17°C
Salı Açık
16°C

Farikal Nasıl Yapılır?

30Dk Hazırlama Ve 3Sa Pişirme Süresiyle Toplam 3 Saat 30 Dakikada Farikal Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Farikal Nasıl Yapılır?
A+
A-

Farikal için Malzemeler

  • 1,5 kg kemikli koyun eti (genellikle boyun veya kaburga kısmı tercih edilir)
  • 1 büyük beyaz lahana
  • 2 yemek kaşığı tane karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 500 ml su
  • 2 yemek kaşığı un

Farikal Nasıl Yapılır?

  • Lahanayı yıkayıp ikiye bölün, ardından iri dilimler şeklinde doğrayın.
  • Büyük bir tencereye bir kat koyun eti yerleştirin. Üzerine bir kat lahana dilimleri koyun. Aralara tane karabiber ve tuz serpin. Bu işlemi et ve lahana bitene kadar tekrar edin. En üstte lahana olacak şekilde katmanlayın.
  • Tencereye suyu ekleyin. Eğer yemeğin daha koyu kıvamlı olmasını isterseniz, katmanların arasına biraz un serpebilirsiniz.
  • Tencerenin kapağını kapatın ve yemeği önce yüksek ateşte kaynamaya bırakın, ardından ocağın altını kısarak yaklaşık 2-3 saat kısık ateşte yavaşça pişirin.
  • Etler yumuşayıp kemiklerinden kolayca ayrılacak kıvama geldiğinde farikal yemeğini servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.