French Press Kahve Nasıl Yapılır?

French Press Kahve için Malzemeler

• 1 adet french press
• 7 gram french press kahvesi
• 1 kupa su

French Press Kahve Nasıl Yapılır?

• Bir kupa suyu demliğe veya kettle’a koyarak kaynatın.
• Kaynayan suyu yaklaşık 45 saniye dinlendirin.
• French presse kendi ölçeği varsa 1 ölçek, yoksa 2 tatlı kaşığı kahve koyun.
• Beklettiğiniz suyu kahvenin üzerine dökün ve tahta kaşık yardımıyla karıştırın.
• 5 dakika kahvenin demlenmesi ve özdeşleşmesi için bekleyin.
• Ardından french press’in pres kısmını yavaşça aşağıya doğru itin.
• Ortaya geldiğinde 1.5 dakika bu şekilde bekletin. Daha sonra tekrar aşağıya indirin.
• Hazırladığınız kahveyi, fincanınıza dökün. Dilerseniz, ılık süt ekleyerek daha hafif bir kahve elde edebilirsiniz. Afiyet olsun.

French Press Kahve Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Suyu kaynattıktan sonra mutlaka 45 saniye bekleyin. Bu sayede kahvenin acı tadını gidermiş olursunuz.
• French press yapımında ideal oran 7-14 gram arasıdır. Kahve oranını 7 ve 7’nin katları olarak ayarlayabilirsiniz.
• Ölçeğiniz yoksa, 7 gram kahveyi 2 tatlı kaşığı olarak ayarlayabilir, ölçüleri bu şekilde arttırabilirsiniz.