enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,9541
EURO
53,3526
ALTIN
6.576,20
BIST
13.965,65
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
29°C
İstanbul
29°C
Az Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
30°C
Cuma Az Bulutlu
28°C
Cumartesi Az Bulutlu
28°C
Pazar Açık
27°C

FRENK ÜZÜMÜ VE YABAN MERSİNİ SOSLU HİNDİ Nasıl Yapılır?

Frenk üzümü ve yaban mersini soslu hindi tarifi için malzemeler 2 parça hindi göğüs eti60 gr tereyağı160 gr yaban mersini1 karanfil160 gr …

FRENK ÜZÜMÜ VE YABAN MERSİNİ SOSLU HİNDİ Nasıl Yapılır?
Frenk üzümü ve yaban mersini soslu hindi tarifi için malzemeler
  • 2 parça hindi göğüs eti
  • 60 gr tereyağı
  • 160 gr yaban mersini
  • 1 karanfil
  • 160 gr frenk üzümü
  • 2 adaçayı yaprağı
  • Yarım su bardağı frenk üzümü suyu
  • 1 çay kaşığı nişasta
  • Tuz
  • Karabiber
Frenk üzümü ve yaban mersini soslu hindi Nasıl Yapılır

Hindi etlerini yapışmaz tavaya alın. Üzerine tereyağı parçaları yerleştirip önce yüksek ateşte daha sonra kısık ateşte önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber serpiştirin ve etleri tavadan alıp bir kenarda bekletin. Etlerin piştiği tavaya frenk üzümü suyu, karanfil, adaçayı yaprağı, tuz, karabiber ekleyip kaynamaya bırakın. Suda çözdürdüğünüz nişastayı ekleyin ve kıvamı hafif koyulaşıncaya kadar pişirin. Meyveleri lave edin ve 30 saniye sonra ocaktan alın. Etleri servis tabağına alıp üzerine sos gezdirerek servis yapın.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.