enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
44,9214
EURO
52,7054
ALTIN
6.829,56
BIST
14.335,49
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
15°C
İstanbul
15°C
Az Bulutlu
Cuma Parçalı Bulutlu
17°C
Cumartesi Açık
21°C
Pazar Parçalı Bulutlu
20°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
17°C

HELLİM PEYNİRLİ KUZU KÜLBASTI Nasıl Yapılır?

Hellim peynirli kuzu külbastı tarifi için malzemeler 500 g kuzu külbastı250 g hellim peyniri1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşı …

HELLİM PEYNİRLİ KUZU KÜLBASTI Nasıl Yapılır?
Peynirli Yemek Tarifleri
17.03.2022
61
A+
A-
Hellim peynirli kuzu külbastı tarifi için malzemeler
  • 500 g kuzu külbastı
  • 250 g hellim peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşı zeytinyağı
  • 5 adet domates (Zar doğranmış)
  • 1 çay bardağı sıcak su
  • 2 diş sarımsak
  • 1 dal biberiye
  • 1 dal taze kekik
  • Yarımşar çay kaşığı tuz, karabiber, kuru nane, kuru kekik
Hellim peynirli kuzu külbastı Nasıl Yapılır
  • Kalın tabanlı döküm tavayı ocağın üzerine alın. Külbastı etlerinin her iki tarafını 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile yağlayın. Tava ısınınca etleri ilave edin. Her iki tarafını 2’şer dakika arayla kızartın.
  • Ayrı bir yerde derin ve tabanı düz bir tavayı ocağın üzerine alın. Tava ısınınca kalan yağları ekleyin. Yağlar iyice ısınınca zar şeklinde doğradığınız domatesleri, sarımsakları, biberiye yapraklarını, tuzu ve sıcak suyu ilave edin. Orta ateşte, arada bir karıştırarak sos kıvamına gelene kadar, yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Etleri ve hellim peynirlerini domates sosun üzerine yerleştirin. En son kekik dalını ve baharatını serpin. Tavanın kapağını kapatın, 10 dakika pişirip ocaktan alın ve hemen servis yapın.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.