Lalanga Nasıl Yapılır?

Lalanga Tarifi İçin malzemeler

• 2 adet yumurta
• 220 ml süt
• 2/3 su bardağı kaşar peyniri, rendelenmiş
• 1 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı un

Lalanga Nasıl Yapılır?

• Bir çırpma kabında yumurta ve süt iyice çırpılır.
• Un ve tuz eklenerek çırpılmaya devam edilir.
• Kaşar peyniri rendesi ilave edilerek karıştırılır.
• Bir tavaya yaklaşık 3 yemek kaşığı sıvıyağ alır ve kızdırılır.
• Kızgın yağa kepçe ya da kaşık yardımı ile koyulan hamurlar arkalı önlü kızartılır.
• Sıcakken servis edilir. Afiyet olsun.

Lalanga Tarifinin Püf Noktaları Nelerdir?

• Lalangayı hazırlarken, kek gibi akışkan bir kıvam elde etmeye özen gösterin.
• Süt yoksa, 2 bardak yoğurt kullanabilirsiniz.
• Hamurları kızartırken, kaşık yardımıyla şekillendirin.
• Çok yağlı olmaması için, yapışmaz yüzeyli tava kullanın.

1 Porsiyon Lalanga Kaç Kalori?

• Lalanganın bir porsiyonu, yaklaşık 300 kalori değerindedir.