enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,1983
EURO
53,0317
ALTIN
6.672,47
BIST
14.442,56
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
14°C
İstanbul
14°C
Çok Bulutlu
Salı Çok Bulutlu
15°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
18°C
Perşembe Az Bulutlu
22°C
Cuma Çok Bulutlu
24°C

LAVAŞ KÜLAHLARI Nasıl Yapılır?

Lavaş külahları tarifi için malzemeler • 2 paket küçük boy lavaş veya tortilla ekmeği• 2 tavuk göğüs eti (Haşlanmış ve didiklenmiş)• 2 kapya …

LAVAŞ KÜLAHLARI Nasıl Yapılır?
Lavaş külahları tarifi için malzemeler

• 2 paket küçük boy lavaş veya tortilla ekmeği
• 2 tavuk göğüs eti (Haşlanmış ve didiklenmiş)
• 2 kapya biber (Közlenmiş ve zar doğranmış)
• 3 sivri biber (İnce kıyılmış)
• 2 yemek kaşığı hardal
• 1 soğan (Çok ince kıyılmış)
• 1 kase rendelenmiş çeddar peyniri
• 1 kase rendelenmiş mozzarella peyniri
• Tuz
• Kimyon
Sosu için
• 1 kase süzme yoğurt
• 1 çay bardağı labne peyniri
• 3 dal semizotu (İnce doğranmış)
• 3 küçük kornişon turşu (Çok ince doğranmış)
• 2 diş sarımsak (Havanda ezilmiş)

Lavaş külahları Nasıl Yapılır
  • Çok ince didiklenmiş tavuk etini büyük bir kaseye alın.Üzerine doğranmış kapya biberi, sivri biberleri, soğanı,hardalı, tuzu ve kimyonu ilave edip iyice karıştırın.
  • Küçük boy tortilla ekmeklerinin üzerine önce peynirleri serpin, sonra da tavuklu iç malzemeyi yayın. Külah olacak şekilde sarın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Ortasına ısıya dayanıklı bir bardak yerleştirin. Bardağın etrafına hazırladığınız külahları bir kat olacak şekilde dizin. Üzerine rendelenmiş peynirlerden serpin. Bir kat daha aynı şekilde külahları birinci kat külahların üzerine yerleştirin. Peynir serpip, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika kızartın.
  • Sosu için tüm malzemeyi bir kapta çırpın. Fırında pişirdiğiniz külahların ortasındaki bardağı alın, hazırladığınız sosu yerleştirin ve hemen servis yapın
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.