enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,1846
EURO
52,9954
ALTIN
6.703,28
BIST
14.442,56
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
11°C
İstanbul
11°C
Hafif Yağmurlu
Cumartesi Çok Bulutlu
13°C
Pazar Hafif Yağmurlu
12°C
Pazartesi Çok Bulutlu
14°C
Salı Az Bulutlu
16°C

Mehir Çorbası Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Mehir Çorbası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Mehir Çorbası Nasıl Yapılır?
Çorba Yemek Tarifleri
05.11.2024
20
A+
A-

Mehir Çorbası için Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı aşurelik buğday
  • 1 kg yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Su

Mehir Çorbası Nasıl Yapılır?

  • Buğdayı ve nohutu bir gece önceden ayrı kaplarda suda bekletin. Ertesi gün sularını süzüp haşlayın. Haşlanmış buğday ve nohutu bir kenara alın.
  • Geniş bir tencerede yoğurdu iyice çırpın. Yoğurdu sulandırarak çorbanın kıvamını ayarlayın. Eğer çok yoğun değilse, su eklemeye gerek kalmayabilir. Yoğurt kesilmesin diye karıştırarak kısık ateşte ısıtın.
  • Yoğurdun içine haşlanmış buğday ve nohutu ekleyin. Tuzunu ilave edin. Orta ateşte karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
  • Çorba piştikten sonra kırmızı toz biberli tereyağı eriterek üzerine gezdirin.
  • Mehir çorbası servise hazır sıcak olarak servis edebilirsin. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.