enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,9747
EURO
53,5150
ALTIN
6.603,26
BIST
14.100,53
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
30°C
İstanbul
30°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Az Bulutlu
28°C
Cumartesi Az Bulutlu
27°C
Pazar Açık
27°C
Pazartesi Parçalı Bulutlu
26°C

Patlıcanda Yumurta Nasıl Yapılır?

15Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Patlıcanda Yumurta Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Patlıcanda Yumurta Nasıl Yapılır?
20.01.2023
76
A+
A-

Patlıcanda Yumurta için Malzemeler

  • 1 adet küçük boy topan patlıcan (İkiye kesilmi��)
  • 1 adet orta boy yumurta
  • Dereotu
  • Sızma zeytinyağı
  • Susam
  • Pul biber
  • Mavi haşhaş
  • Pembe tane biber
  • Deniz tuzu

Patlıcanda Yumurta Nasıl Yapılır?

  • Patlıcanın üzerine çizikler atın. (Gerekiyorsa sırtını biraz kesip düzleştirin.)
  • Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine koyup önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Tavaya biraz zeytinyağı koyup fırından çıkardığınız patlıcanı yerleştirin. Üzerini kaşıkla bastırarak bir çukur oluşturun. Buraya yumurtayı kırın.
  • Tavanın üzerine kubbe şeklinde pişirme kağıdı ile kapak yapın. Kısık ateşte 15 dakika süreyle yumurta sabitlenene ama sarısı buruşmayana kadar pişirin.
  • Dereotu, tuz, zeytinyağı ve baharatlar ile sıcak servis edin.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.