İstanbul
Parçalı Bulutlu
29°C
İstanbul
29°C
Parçalı Bulutlu
Perşembe Parçalı Bulutlu
30°C
Cuma Az Bulutlu
29°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
28°C
Pazar Açık
27°C
Sebzeli börek tarifi için malzemeler 2 kabak2 havuç4~5 dal soya filiziTuzKarabiberKırmızı pul biber8 hazır baklava yufkası100 g …

Jülyen doğradığınız kabak ve havuçları iri doğradığınız soya filiziyle beraber zeytinyağında soteleyin Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın. Baklava yufkalarını tek kat olacak şekilde tezgaha açın. Bir köşesine sebzeli harçtan koyup muska şeklinde sarın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Erittiğiniz tereyağı ve sütü bir kasede karıştırıp böreklerin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında çok az kızartıp servis yapın.