İstanbul
Parçalı Bulutlu
22°C
İstanbul
22°C
Parçalı Bulutlu
Cuma Çok Bulutlu
25°C
Cumartesi Az Bulutlu
23°C
Pazar Az Bulutlu
23°C
Pazartesi Çok Bulutlu
23°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,2476 EURO
53,3467 ALTIN
6.902,16 BIST
14.917,43 Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Sodalı Et Kavurma Nasıl Yapılır?
15Dk Hazırlama Ve 45Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Sodalı Et Kavurma Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
Sodalı Et Kavurma için Malzemeler
- 500 gr kuşbaşı dana eti
- 1 şişe maden suyu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Sodalı Et Kavurma Nasıl Yapılır?
- Kuşbaşı doğranmış etleri derin bir kaba alın. Üzerine 1 şişe maden sodasını dökün, streç filmle kapatıp buzdolabında en az 2 saat, tercihen 1 gece dinlendirin. Bu işlem eti yumuşatır.
- Geniş tabanlı bir tencere ya da döküm tavayı ısıtın. Sıvı yağı ekleyin. Sodayla marine ettiğiniz etleri süzerek tavaya alın. Orta-yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavurun (yaklaşık 15–20 dakika).
- Etler suyunu çekip hafif renk alınca ince doğranmış soğanı ekleyin (dilerseniz atlayabilirsiniz). Ardından tereyağını ekleyip karıştırın. 10 dakika daha kısık ateşte pişirin.
- Son olarak tuz, karabiber ve istenirse kekik serpin. Birkaç dakika daha kavurup ocaktan alın ve servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Benzer Konular
Aztek Çorbası Tarifi İçin malzemeler 1 adet kurutulmuş chili biber 400 gram domates 2 yemek kaşığı yağ 3 diş sarımsak1 orta boy soğan8 su ...
20Dk Hazırlama Ve 9Dk Pişirme Süresiyle Toplam 29 Dakikada Airfryer'da Biber Dolması Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
20Dk Hazırlama Ve 5Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Kahvaltı Salatası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
30Dk Hazırlama Ve 30Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saatte Kung Pao Tavuk Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
1Sa Hazırlama Ve 40Dk Pişirme Süresiyle Toplam 1 Saat 40 Dakikada Paskalya Çöreği Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.
20Dk Hazırlama Ve 25Dk Pişirme Süresiyle Toplam 45 Dakikada Marry Me Chicken Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.