enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
45,1707
EURO
53,0077
ALTIN
6.714,03
BIST
14.442,56
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Hafif Yağmurlu
11°C
İstanbul
11°C
Hafif Yağmurlu
Cumartesi Çok Bulutlu
12°C
Pazar Hafif Yağmurlu
12°C
Pazartesi Çok Bulutlu
15°C
Salı Hafif Yağmurlu
16°C

Sütlü Mantar Nasıl Yapılır?

10Dk Hazırlama Ve 15Dk Pişirme Süresiyle Toplam 25 Dakikada Sütlü Mantar Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün.

Sütlü Mantar Nasıl Yapılır?
Aperatif Yemek Tarifleri
27.05.2025
8
A+
A-

Sütlü Mantar için Malzemeler

  • 500 gr kültür mantarı
  • 2 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
  • 1 küçük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Taze maydanoz veya dereotu

Sütlü Mantar Nasıl Yapılır?

  • Tereyağı veya zeytinyağını tavada eritin, doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun.
  • Sarımsağı ekleyin, bir dakika daha kavurun.
  • Dilimlenmiş mantarları ekleyin, suyunu salıp çekene kadar orta ateşte pişirin.
  • Unu ekleyip mantarlarla karıştırın, birkaç dakika kavurun.
  • Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın ve kaynamaya bırakın.
  • Tuz ve karabiberi ekleyip, süt koyulaşana kadar ara ara karıştırarak pişirin.
  • Ocaktan aldıktan sonra üzerine ince kıyılmış maydanoz veya dereotu serpiştirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.